WOOD’NFIRE
LA CARTE
Insalata Radicchio e Ravanelli
Salade croquante, jeunes pousses, oignons et radis, vinaigrette balsamique légère.
Une entrée fraîche qui met en avant les couleurs et saveurs typiques des salades italiennes.
Torta Foresta Nera all’Italiana
3 Chocolats / Amaretti / coulis de fruits rouges
Gâteau chocolat-cerise inspiré de la Foresta Nera, revisité .
Torta al Cioccolato e Agrumi
chocolat / orange / groseilles / physalis et notes de menthe fraîche.
Une alliance gourmande entre la douceur du cacao et la fraîcheur des agrumes pour finir votre repas à l’italienne.
Sushi all’Italiana
Saumon/ Crevettes / Avocat
Assortiment d’inspiration sushi à l’italienne : Une fusion audacieuse pour les amateurs d’Italie et de gastronomie moderne.
SUCCOMBEZ…
Les créations du Chef
Salmone alla Griglia & Verdure Verde
Saumon/ Crème/ Légumes
18.50€
Sushi all’Italiana
Saumon/ Crevettes / Avocat
12.50€
Crostata alla Ricotta e Banana
Banane/ Citron/ Caramel
8.50€
Tagliata di Manzo al Limone
Bœuf grillé / Légumes / Huile d’olive
19.90€
Tiramisu alla Pistacchio
Mascarpone/ Pistache/ Coulis pistache
8.90€
Insalata Salmone e Sesamo
Saumon/ Poivrons/ oignons rouges
13.50€
best sellers
nos specialItes
$12
Panna Cotta ai Frutti Rossi
Crème / Vanille / Coulis de fruits rouges
Une panna cotta onctueuse à la vanille, sublimée par un coulis de fruits rouges acidulé. Un dessert italien classique, élégant et plein de douceur.
$12
Maki Mediterranei
concombre / carotte / avocat
Makis revisités à l’italienne : riz vinaigré, légumes croquants, coriandre, et une pointe de pesto.
$12
Tiramisù al Caffè Verde
Mascarpone / Café / Cacao
Le célèbre dessert italien revisité : une crème légère au mascarpone, des biscuits imbibés d’un espresso corsé, et une touche d’herbes fraîches pour l’équilibre. Un plaisir gourmand et raffiné.
$12
Crostata alla Ricotta e Banana
Banane / Meringue / biscuit praliné
Mini-tartelette de ricotta crémeuse décorée de bananes caramélisées et zestes de citron vert, posée sur un biscuit croquant.